热门徽菜蒜香口味肉类菜谱大全
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乳香五花肉作者：馋嘴乐
180复杂
简介：这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
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酱香排骨蒸南瓜作者：鱼眼中的爱
178简单
简介：这次用了酱香料腌科味的排骨和南瓜一起蒸，做法简单却能最大保留南瓜和排骨的营养，汤汁浓郁味道清新，是一道非常适合夏天的营养菜！ 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，最让人容易吸引收的就是补充钙质； 而南 ...
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烤羊肉粒儿作者：笨丫
178简单
简介：羊肉还是冬天吃时节对，我这个买回来一直没做，前几天整理冰箱，再不做夏天更不好了。于是做个最简单的烤羊肉粒儿，超级简单，而且美味儿。 ...
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【猪手胡萝卜】作者：馋嘴乐
176简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜香干锅梭子蟹作者：香儿厨房
175复杂
简介：现在应该是梭子蟹的收获季节吧，海鲜摊位上都是梭子蟹，一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美，用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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西湖醋鱼作者：lost.beauty
175一般
简介：“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑 ...