热门蒜香口味水产菜谱大全
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为年夜饭奋战-----泉水鸡作者:馨怡煮香香
347复杂
简介:泉水鸡起源于重庆南山,是近年来在渝川地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷,集麻辣鲜香于一体,深受重庆人民的喜爱。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强 ...
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鱼头肉作者:馋嘴乐
340简单
简介:你吃过猪头肉、牛头肉,但是不一定知道“鱼头肉\",这个鱼头有点大,还不知道什么鱼,只知道是海鱼。半片鱼头将近8斤,鱼头里有很多的细嫩肉,为了吃起来方便,就把肉单独品味了,所以称其为\"鱼头肉”。 ...
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红烧鱼块作者:芝麻别开门
338一般
简介:红烧鱼块属于沪菜,后广泛流传至全国,成为一道老百姓饭桌上的家常菜。一般以草鱼为原料制作,鲜香味美。 ...
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虾球豆腐作者:馋嘴乐
338复杂
简介:这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴,菜肴的主要特点是软嫩,鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制,但是软嫩一点的为好。 ...
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野生鹧鸪煲鲍鱼汤作者:耕心
336一般
简介:野生鹧鸪作为特种珍禽之一,原有的野味,肉质洁白细嫩。高蛋白,低胆固醇,鲜美适口,自古便受到食客推崇。民间有谚“山食鹧鸪獐,海食马鲛鲍”、“三鸡不如一兔,三兔不如一鸪”、“飞禽莫如鸪”之说,足可见其营养 ...
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蒜泥青椒作者:馋嘴乐
335一般
简介:这是一道健康的菜肴,介于热菜和冷盘之间。特别是用微波炉制作,烹制方法健康无油烟。如果家里宴客,可以提前制作,节省时间。作为小菜上桌,菜式新颖,口味独特。肯定会受欢迎。 ...