热门粤菜蒜香口味饮品菜谱大全
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酸梅汤作者：笛子
42简单
简介：1 将四味原料放入碗中，用清水浸泡几分钟后，洗净沥干备用。2 取一个砂锅（记得以前在哪看过，说铁锅不可以煮酸性物质），锅中倒入清水，放入各种原料（除冰糖），大火煮开转中火熬20分钟。3 最后放入冰糖，搅拌后关 ...
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橙味果冻作者：笛子
42简单
简介：琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分,将泡好的琼脂放到锅里，加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉，加入砂糖,搅拌均匀即可关火将橙子榨汁琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天，取出 ...
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发菜鱼丸汤作者：耕心
41复杂
简介：妹妹有位同事家在达濠，嘿嘿！有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸，带回苏州享用呢，一包一斤，三十元，那口感，那鱼味，总让夫君吃得舒心，笑得开怀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【4月美食月赛】地三鲜作者：馋嘴乐
41复杂
简介：地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜，做法简单。口味属于咸鲜口，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃，尤其是茄子肉肉的口感，又带一点青椒的清香，很下 ...
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【4月美食月赛】素炒整莴笋作者：馋嘴乐
41简单
简介：莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶无论清炖，还是烧卤，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分 ...
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河鲜滋味-焦香鱼头褒作者：graceliy
40简单
简介：鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...