热门东北菜蒜香口味下酒菜菜谱大全
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蔬三鲜作者:馋嘴乐
50一般
简介:这款“蔬三鲜”用三样蔬菜烹制而成,区别于“素三鲜”,在此二者不可同日而语。圆白菜、尖辣椒、西红柿三种食材,三种靓丽的色泽诱人眼球,成品菜肴蔬菜的清香味道非常浓郁。 ...
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风味鲐鲅作者:馋嘴乐
50一般
简介:“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼,由于腥味较重,所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱,色泽比较好,辣味不是很重,鲜辣的味道可以中和鱼的腥味,菜肴的味道不错。 ...
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红油沙丁鱼作者:馋嘴乐
50复杂
简介:沙丁鱼是海鱼的一种,价格较便宜,但这种鱼腥味较重,所以烹制这种腥味较重的鱼,一要收拾干净,特别是腹腔一定要洗净;二是要用重口味调料烹制。方法得当的话,这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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【早餐面】作者:馋嘴乐
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】蒜泥蕨菜作者:馋嘴乐
50简单
简介:“蕨菜”,又叫“龙头菜”。属山野菜系列。富含氨基酸、维生素、微量元素,被誉为“山菜之王”,是不可多得的美味野菜。具有止泻利尿、清肠排毒之功效。“蕨菜”的食用方法多用于炒、烧、炝拌、腌渍。今天介绍一款用 ...
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蒜油黄花作者:馋嘴乐
50一般
简介:这是一道蒜香味浓郁的素菜佳肴,上了年纪的老人尽量回避油腻的菜肴,多食用清淡的,更有利于健康。 ...
