最新川菜葱香口味面条菜谱大全
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麻婆豆腐作者:馋嘴乐
431复杂
简介:麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉,辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自于郫县豆瓣酱,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是,除非正宗饭馆,很难再有用黄牛肉搭配,所以,多数用以猪肉“冒充山寨 ...
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葱油猪蹄卷作者:馋嘴乐
143复杂
简介:“葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系,这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷,由于造型有点酷似猪蹄,所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后,各式各样的猪蹄卷就应运而生。 ...
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海鲜面作者:笨丫
130简单
简介:住在海边小城的最大好处就是可以变着花样吃海鲜。 ...
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熟蛋素汤面作者:馋嘴乐
72简单
简介:“素汤面”是一道简单方便、快捷好味道早餐面,非常适合上班族。用挂面、刀切面、手擀面都可以,比较而言,挂面更能体现出简单方便的特点。调味料只要选择自己喜欢的就可以。 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
151复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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多层发面饼作者:馋嘴乐
213复杂
简介:发面饼一般没有层次,但可以做成原味的,也可以加白糖、红糖馅,做成发面糖饼。今天烙制一款“多层发面饼”。一样的面团,不一样的口感,值得一试。 ...