热门上海菜葱香口味禽类菜谱大全
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炸鸡柳作者:笨丫
126简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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韭菜花洋葱鸡丝作者:斯佳丽
126一般
简介:入秋时节,正值韭菜抽薹开花的季节,这时的韭菜花最为清甜爽嫩,曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初,乃韭花逞味之始”,赞韭菜花“实谓珍馐”,因此作为一名吃货,不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节,来享受一下它的美味 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
125复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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小笼包作者:香儿厨房
123一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
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【家常菜】铁锅烤葱油饼作者:馋嘴乐
123复杂
简介:中餐的面食---饼,都是用饼铛或平底锅烙制而成,今天馋嘴乐介绍另一种方法,使用家中淘汰的铁锅制作一款---铁锅烤饼,味道独特,焦香浓郁,值得一试。 ...
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葱香鸡蛋作者:笨丫
123简单
简介:我不怎么爱吃鸡蛋,尤其不爱吃煮的,这款葱香鸡蛋却是我最喜欢的一种鸡蛋做法!嫩嫩的鸡蛋合着浓浓的葱香........ ...
