热门上海菜葱香口味豆制品菜谱大全
-
【家常菜】葱香馒头片作者:馋嘴乐
63一般
简介:【葱香馒头片】:这是从煎馒头片演变的一种吃法,二者的区别就在于,后者有浓郁的葱香味,并且色泽诱人,即使宴客也是很好的选择。 ...
-
葱烧鲢鱼作者:馋嘴乐
63复杂
简介:鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性 ,但是味道还是比较鲜美的。 ...
-
金银豆腐作者:馋嘴乐
63复杂
简介:“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末,所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯,又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
-
【家常菜】京酱肉丝作者:馋嘴乐
62复杂
简介:【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品,富含动物蛋白质,低脂肪。豆腐是绿色健康食品,富含植物蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生保健、益 ...
-
【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
62一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
-
腰果豆浆作者:馋嘴乐
62简单
简介:腰果和大豆搭配熬制豆浆,是不错的选择,粉碎后的腰果的营养成分会更加容易的被吸收。 ...
