热门客家菜葱香口味家常菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】葱烧鲫鱼作者：馋嘴乐

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  简介：鲫鱼是餐桌常见的水产品之一，也是淡水鱼的主要品种。鲫鱼的烹制方法很多，做法也不复杂，常见的比如：鲫鱼炖豆腐、鲫鱼汤、酥鲫鱼等等。今天烹制一款葱烧鲫鱼，葱香味浓郁，诱人食欲。 ...

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  蒜仔红烧肉作者：笛子

  44一般

  简介：五花肉切块放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间~~~）葱切段姜切片备用大蒜去皮备用 ...

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  香煎茄子作者：笛子

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  简介：茄子清洗干净，切成条，撒少许盐，裹适量干粉平底锅放少量油，把茄子放进去煎，小火慢慢煎煎完一面翻面，等到茄子变软，白色变半透明时拣出来 ...

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  辣炒锥螺作者：笛子

  44简单

  简介：锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用；锅里放少许油，油热后，爆香葱姜；将锥螺下锅翻炒； ...

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  鸿运原汁虾作者：笛子

  44简单

  简介：大虾洗净，用料酒、盐、葱姜末腌制半天将大虾摆在盘内，撒葱姜末和几粒花椒，上笼蒸10分钟左右取出，然后装盘 ...

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  咖喱鸡腿作者：笛子

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  简介：把鸡腿剁开用料酒腌一下去腥土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块，洋葱切碎锅里放比平时炒菜量多一点的油，放洋葱末煸炒出香味，放入鸡肉煸炒，放土豆，胡萝卜煸炒，炒匀后加入开水，放入两大块油咖喱，盖锅中火炖20分钟左 ...