热门潮州菜葱香口味禽类菜谱大全
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小炒鲜鱿肉片作者：耕心
146复杂
简介：多吃些黑色的食物，香菇和木耳变成餐桌上的主角啦，以前是配角，现在摇身一变，红歌星呐！O(∩_∩)O哈哈~ 这盘小炒，不仅有肉，有海鲜，还有菌菇，营养丰富外，还丰富了口感的享受。 ...
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蟹味菇老鸭汤作者：耕心
146一般
简介：蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌 ...
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盐焗鸡作者：朵云美食
145一般
简介： 盐焗鸡是一道广式名菜，传统做法是用瓦罐来焗鸡，但这种方法是会糊底的，成品做好后瓦罐底也很难清理，所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了，但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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酿烤鸡翅作者：斯佳丽
145复杂
简介：说起这道妈妈的拿手菜，就不得不提前我侄女，侄女从小就跟着我父母生活（除了周末被哥哥接她回家），一直带到小学毕业，因此都是他们在照顾侄女的生活起居。 家里就这么一个小孩，而侄女最爱吃的就是鸡翅，所以这当 ...
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西芹炒肉丝作者：耕心
144复杂
简介：一直以来受一些报道影响，说芹菜有降血压的功效，以致我极少吃芹菜，我是低血压的。 等到有晚看到电视，专家说芹菜有降血压这功效还要等待讲究，目前来看没有此功效的。 一喜，赶紧买来吃，毕竟芹菜纤维高，多吃有益 ...
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海鲜煲作者：耕心
143复杂
简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...