热门川菜小吃的菜谱大全
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黄桃派作者：笛子
67一般
简介：从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁中粉筛入盆中，放入黄油丁，轻轻搅动让黄油沾满面粉用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒加入20克糖、椰蓉和盐拌匀，加入牛奶，用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行， ...
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香蕉奶昔作者：笛子
67简单
简介：香蕉切块放进搅拌机里，倒入冷藏的酸奶加入雪糕放搅拌机里打成奶昔 ...
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蔬菜上上签作者：笛子
67简单
简介：新鲜的蔬菜放进水中浸泡，然后清洗干净；烧开一锅水，水中加入盐和几滴油，将豇豆下锅煮至熟，然后捞出过凉水；另起锅烧水，水中加入盐和几滴油，将韭菜下锅煮半分钟，然后捞出过凉水；将蔬菜沥干水，然后卷成自己喜 ...
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金沙玉米作者：斯佳丽
67简单
简介：但民以食为先，不能不吃呀，翻了下冰箱， 看还有些玉米和盐鸭蛋， 干脆来做“金沙玉米”， 即简单又方便， 又让人有食欲， 吃完了就直接去健身房去避暑啦， 哈哈。 “金沙玉米”， 即是每粒玉米外面都裹上似金黄色的 ...
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超人气日式料理---虾仁厚蛋烧作者：斯佳丽
66复杂
简介：想必每个爱看人都会对日剧中经常出现的便当盒有深刻印象吧, 打开便当盒，色彩缤纷的寿司或者各种漂亮的食物把便当盒装的满满当当。厚蛋烧就是经常会出现在便当盒里的一种，蓬松滑嫩、可口美味，这也是日本人最受欢迎 ...
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酸菜鱼作者：馋嘴乐
64复杂
简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...