热门东北菜小吃的菜谱大全
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【家常菜】素鸡豆腐作者：馋嘴乐
88复杂
简介：【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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炖牛肉作者：湍湾森林
88一般
简介：炖牛肉，主料，牛肋板肉。通过炖制，此菜特点色泽红亮，软绵香嫩。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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泰式甜辣小丸子作者：笛子
88简单
简介：鲜虾清洗干净，去掉虾头和虾皮，挑去虾线（看看这虾的头和腿都是红色的，这种是海里的虾，那种浑身都是青色的，是两合水的虾），葱姜切碎备用用松肉锤砸虾仁，慢慢砸，将虾仁砸成虾糜，这时虾糜会非常粘肉馅里加入切 ...
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洋葱小炒作者：馋嘴乐
87一般
简介：洋葱小炒就是快捷方便家常菜，也可以叫做家常小炒。特点是：简单快捷、食材不限。 今天我用的就是几个洋葱和两个青椒，冰箱里取块肉。非常方便。 ...
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蒜油扁豆丝作者：馋嘴乐
87复杂
简介：在东北，现在正是这种宽扁豆上市的季节，属于应季蔬菜。要想调理好身体，尽量回避反季节蔬菜。所以在应季蔬菜上市的时候，尽可能的多补充一些。 ...
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干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐
87复杂
简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...