最新台湾菜小吃的菜谱大全
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自制牛肉干作者:笛子
3572简单
简介:牛肉放水中浸泡出血水,放入砂锅中,锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺白酒;砂锅放火上,大火烧开转小火炖1小时,然后焖20分钟关火,炖好的牛肉放至凉透;然后切成半厘米左右厚的片; ...
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藕粉山楂糕作者:笛子
38简单
简介:山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核;锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂;待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥;将山楂果泥倒入锅中,加入100克白 ...
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蔬菜上上签作者:笛子
50简单
简介:新鲜的蔬菜放进水中浸泡,然后清洗干净;烧开一锅水,水中加入盐和几滴油,将豇豆下锅煮至熟,然后捞出过凉水;另起锅烧水,水中加入盐和几滴油,将韭菜下锅煮半分钟,然后捞出过凉水;将蔬菜沥干水,然后卷成自己喜 ...
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菠萝反转蛋糕作者:笛子
33复杂
简介:先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下,捞出,沥干水把牛奶,菠萝汁,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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冰花煎饺作者:笛子
14一般
简介:饺子皮干脆剁点馅包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊 ...
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豉香茄子作者:笛子
127简单
简介:茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油,划熟后捞出控油锅中放油,放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味,放肉末牛肉酱煸 ...