热门泰国菜小吃的菜谱大全
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爽口金针菇作者:笛子
783简单
简介:金针菇用开水烫烫,如果嫌整根的太长,可以切成几段,胡萝卜青椒切成丝大蒜捣成泥,这样比剁成粒更入味蒜泥放在碗里,用少许热油淋出香味.和沥干水分的金针菇,胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起,然后根据自己的口味加调 ...
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炖鸡作者:笛子
757简单
简介:买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏斩成小块烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥 ...
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胡辣汤(洗面筋)作者:N牌缓释胶囊
649简单
简介:面粉加45克水和成软面团,放在一个大碗中,加清水,量要刚刚没过面团,浸泡十分钟。用水不停的揉抓面团,直到面团变小,颜色变成淡灰色,这时候面筋就洗出来了。洗好的面筋取出,洗面筋的水不要倒掉,备用干木耳泡发 ...
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手撕茄子作者:笛子
567简单
简介:茄子洗干净,切条,也可以整根入锅蒸,不过时间要长一点入锅里蒸,蒸熟后,撕成一条条蒜加少许盐捣碎,加入味极鲜,一点点凉拌醋 ,加入鸡精和香油,调匀后淋在茄子上 ...
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懒人黑胡椒土豆泥作者:N牌缓释胶囊
446一般
简介:基础材料如图土豆洗净,刀沿着土豆中间环切一圈环切好的土豆土豆放入锅中,水漫过土豆,等水沸后再煮20分钟 ...
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咖喱薯仔排骨作者:耕心
339一般
简介:咖喱作为一道美味的厨房调料,无论搭配肉类、海鲜还是蔬菜,咖喱都能显出其香气浓郁、层次多样的口感。而咖喱中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用,也是养生的好东东哦。 ...