热门鱼香口味小吃的菜谱大全
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手撕茄子作者:笛子
567简单
简介:茄子洗干净,切条,也可以整根入锅蒸,不过时间要长一点入锅里蒸,蒸熟后,撕成一条条蒜加少许盐捣碎,加入味极鲜,一点点凉拌醋 ,加入鸡精和香油,调匀后淋在茄子上 ...
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盆满钵满之客家盆菜作者:KL乐悠悠
514复杂
简介:【客家盆菜】的来源是客家人的传统菜肴之一,含义象征着【发财】、【丰收】、【喜庆】的菜式。主要是用一个大大的木盆将菜一层一层的叠入大盆中,盆子的底部就是放一些容易吸收汤汁的菜;一层一层的吃下去,大家围绕 ...
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年年有余之富贵鱼卷作者:KL乐悠悠
446复杂
简介:【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材,意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里,而海鱼的肉质鲜美;这也是跟我从小就吃海鱼有关,所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...
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懒人黑胡椒土豆泥作者:N牌缓释胶囊
446一般
简介:基础材料如图土豆洗净,刀沿着土豆中间环切一圈环切好的土豆土豆放入锅中,水漫过土豆,等水沸后再煮20分钟 ...
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家乡酿豆腐作者:KL乐悠悠
403复杂
简介:‘酿豆腐’是爸爸爱吃的一道菜,小时候见妈妈在做酿豆腐的时候我就会站在一旁看;以前会觉得很好玩尤其是酿白豆腐的时候要特别的小心因为白豆腐很软,在上海买不到一小块的白豆腐只看见卖的是一大块切出来卖的那种所 ...
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鱼香杏鲍菇作者:斯佳丽
316一般
简介:说起“鱼香肉丝”,它大名鼎鼎, 估计人人都吃过,餐馆中点击率很高的一道下饭菜。它是川菜的代表菜之一,菜品色泽红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,很有诱惑力,这也让“鱼香”这种独特的口味成为川菜主要传统味型之一。 ...