热门糊辣口味小吃的菜谱大全
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虾仁凉面作者:笛子
36简单
简介:面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连事先做熟的虾,剥皮 ...
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腊鱼粥作者:斯佳丽
36一般
简介:说说今天的腊鱼粥吧,有次和朋友聊天时说起,一般家里的腊鱼都放在冰箱中冷冻储藏,腊鱼肉厚的那边还不打紧,但如鱼腹那肉薄的地方却发现有点咸了,于是她建议我做粥。其实出差到广东那边就看见过他们经常用咸鱼做粥 ...
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豆渣饼汉堡作者:N牌缓释胶囊
36简单
简介:在挤干的豆渣里加入面粉搅匀不粘锅中放入模具,倒入一勺豆渣糊,小火两面煎熟;直到把所有的豆渣都煎成豆渣饼将番茄酱、沙拉酱和柠檬汁放在小碗中搅拌均匀在一片煎好的豆渣饼上涂上拌好的酱汁 ...
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翡翠头菜卷作者:笛子
35复杂
简介:在卷心菜根部切一刀然后将叶子一片片摘下将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用 ...
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鸡腿面包作者:笛子
35一般
简介:把所有材料(除黄油)揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面直到扩展阶段,放容器里温暖处发酵至两倍大拿出面团,排气,分割成40克每份,滚圆,松弛15分钟面团压平,用擀面杖擀成椭圆形,翻面从上往下卷起来成条状 ...
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蛋黄莲蓉广月作者:笛子
35简单
简介:蛋黄事先化冻,因为蛋黄不易保存,买来后就放在了冰箱冷冻室,随用随拿,为了给蛋黄去腥,可以事先用白酒泡一下(或者喷点白酒)入烤箱烤一下蛋黄一切两半,因为我的模子是63克的八头方,用整颗蛋黄太大了,一半就刚好 ...