热门小吃的做法大全-小吃的菜谱大全
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爆海螺作者:笛子
60简单
简介:买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中,用铲子不断搅 ...
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藕粉山楂糕作者:笛子
60简单
简介:山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核;锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂;待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥;将山楂果泥倒入锅中,加入100克白 ...
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面条馅饼作者:斯佳丽
60复杂
简介:在肉馅中加入姜末, 盐, 生抽, 胡椒等调料, 顺着一个方向搅拌上劲;再加入切碎的大葱末和适量的香油, 顺着刚才的方向搅拌上劲, 腌制十分钟; 馅料就准备好了;为了防止粘连, 先将熟面条加入适量的油, 搅拌均匀 ...
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自来红月饼作者:笛子
59简单
简介:沸水里加入白糖、小苏打、麦芽糖、麻油、花生油搅拌均匀,分多次倒入面粉中;稍微凉后揉成不黏手的水油面团,室温醒发1小时;核桃仁、花生仁、瓜子仁用擀面杖擀碎,冰糖砸碎成渣块,拌入熟面粉、芝麻、麻油、青红丝和 ...
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葱香小洋芋作者:简单Jane
59简单
简介:取一大锅水,加适量的盐,加入洗净的小洋芋,不用削皮,大火煮沸,煮20分钟左右直至能被叉子轻松刺入,然后取出沥干水备用。用刀背帮忙压扁小洋芋,这里压的时候力道要控制好,稍微压扁,裂开口就好,力道太大,很容 ...
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【泡椒拌木耳】作者:糖小饼
59简单
简介:肠胃清道夫~夏天的凉菜总觉得少不了~ ...
