热门小吃的做法大全-小吃的菜谱大全
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韩式年糕串作者：笛子
58一般
简介：大米粉和糯米粉混合均匀，用滚热的开水烫面，趁热加入猪油；搅拌均匀，凉后即成米团；模具内壁抹油；将米团放入，压平整； ...
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菜盒子作者：笛子
58复杂
简介：面粉和水按10：6和成面团韭菜洗净鸡蛋打散，煎蛋皮韭菜蛋皮切碎 ...
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恶魔鸡蛋作者：简单Jane
58简单
简介：煮好鸡蛋，冷水浸泡，方便剥壳。鸡蛋对半切开，小心取出蛋黄。蛋黄中加入奶黄酱，少许盐，mustard酱或者咖喱粉，辣椒粉，搅拌均匀。如果想要好看点，将蛋黄放入裱花袋中，用曲奇花嘴挤回蛋白中，最后表面撒上适量辣椒 ...
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小豆凉粉作者：笛子
57一般
简介：红小豆清洗一下，放清水里浸泡半天，捞出后冲洗几遍放进锅里，大火烧开转小火，慢慢煮红豆，中途往里面加几次凉水，这样煮好的豆子比较完整，不容易破煮到豆子快好的时候关火，盖着盖子焖一会煮好的豆子捞出来加一大 ...
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炸藕元 VS 桂花藕糊作者：斯佳丽
57复杂
简介：湖北号称“鱼米之乡”，意味着水多， 湖泊多， 而莲藕就是需要水来养殖。 湖北的藕的品种多，就用途来分为多种，有用来煨汤的（它比较面），用来炒（会比较脆）， 还有蒸。。。等林林总总， 各式各样， 但用到做藕元 ...
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西式咖喱鱼饼作者：简单Jane
57简单
简介：先将不想吃的鱼肉用擀面杖捣松散开，再加入加蛋清，咖喱粉，用搅拌器搅拌成泥。加入绿豌豆和切碎的新鲜欧芹，搅拌均匀。第一次这么搭配，感觉味道和鱼肉配起来很好哦，去了不少腥味的感觉。因为我这是沸腾鱼，里面已 ...