热门粤菜健康食谱的菜谱大全
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懒人版青团作者：笛子
13简单
简介：糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀用150克热水浸泡艾草粉，等水变温后，加入砂糖搅拌然后分多次一点点加入糯米粉中，揉成柔软的面团取70克每份面团，压扁，包入适量豆沙馅 ...
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蛋糕作者：笛子
13一般
简介：4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类，上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免 ...
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蜜汁叉烧排骨作者：斯佳丽
13一般
简介：排骨本想烧制，却发现家里没有什么配料，最后征求了下他们的意见用烤制方法， 但发觉要快速腌制入味比较难， 时间太短， 所以先将它预成熟， 煮上十五分钟，再趁热加入调料，好让它尽快入味， 腌制过程中我还盖上盖， ...
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红萝卜炒肉丝作者：斯佳丽
13一般
简介：我们都知道，红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别其含有大量的胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质，能让双眼明亮动人。大家肯定好奇红萝卜为什么可 ...
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避风塘炒虾作者：graceliy
12简单
简介：阳江豆豉色泽乌黑油润,豉肉松化,豉味浓香有着独特的风味.小时候老妈总是会用豆豉做些小菜,豆豉要淘洗一遍,然后放到油里用小火慢慢煸酥,配粥或夹在馒头里吃,晾凉后装在小陶罐里可以吃上十天半月都不会坏;或者和着姜末 ...
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家常版锅包肉作者：笛子
12一般
简介：里脊肉切成稍微厚一点的大片（稍微冻冻更好切）用适量料酒和盐腌制一下，拍上一层干淀粉蒜剁碎、葱姜切丝，胡萝卜切丝生抽一汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、料酒一汤匙，盐一点、香油一点、鸡粉一点，调和成料汁一碗（喜 ...