热门东北菜健康食谱的菜谱大全
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骨汤馄饨面作者:笛子
42一般
简介:猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净;猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜和少许白酒;炖煮一个小时以上;将熬出的骨汤滤出备用; ...
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千张香菇卷作者:斯佳丽
42复杂
简介:这春天来了,美食也像变得特别清爽, 再用上花儿来点缀,让人食欲大增。看这薄薄的一层千张卷,内含着丰富的原料,韭菜,芹菜,香菇,还有肉丝, 这些都非常美味,再用蛋液包裹,金黄色外衣在春天的阳光下散发着诱人 ...
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健康烹饪“蒸”第一----龙俐鱼柳蒸蛋作者:斯佳丽
42一般
简介:我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以水蒸汽加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点就是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大的程度上保存菜的各种营养元素。比起炒、炸等烹饪方法,蒸出来的饭菜所含的油脂 ...
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大暑时节的清补佳品---冬瓜老鸭汤作者:斯佳丽
42一般
简介:在大暑之时,所选食物要清淡,不可过于滋腻,否则极易阻碍脾胃,导致消化不良。鸭子是暑天的清补佳品,不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。夏天吃 ...
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炒四色作者:馋嘴乐
41复杂
简介:所谓四色,就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色 ...
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豆渣芝麻团作者:馋嘴乐
41一般
简介:豆浆是非常有营养的早餐饮品之一,豆浆可以每天都喝,但是每天做豆浆剩余的豆渣就要想办法烹制出各种佳肴,才会使物尽其用。喝豆浆吃豆渣,即有植物蛋白的营养,又有粗纤维的吸收。今天介绍一道豆渣甜点-----豆渣芝麻 ...
