最新蚝香口味健康食谱的菜谱大全
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鸡蛋奶香吐司作者:笛子
15简单
简介:后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大排出废气,拿出面团,盖保鲜膜松弛10分钟分割面团为三份,滚圆松弛15分钟,折成长方形,松弛10分钟二次卷擀,卷好的面团排入吐司模,做最后发酵到9分满 ...
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番茄蹄花煲作者:笛子
58复杂
简介:蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有,挺容易清洗的),用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用;猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜;加入一大勺白酒; ...
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红烧排骨作者:笛子
24简单
简介:排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,香叶,加入没过排骨的热水,加 ...
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骨汤馄饨面作者:笛子
40一般
简介:猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净;猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜和少许白酒;炖煮一个小时以上;将熬出的骨汤滤出备用; ...
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茄子肉卷作者:笛子
11简单
简介:先将茄子洗净切成薄片备用,胡萝卜、青椒、切成小丁备用锅里油热后,放入肉末煸炒,加入酱油、醋,把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟,加入一点盐和鸡精,盛出来平锅加热,放少许油,将茄子片煎软将炒好的肉菜馅,放到茄片上 ...
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豆腐脑作者:笛子
29简单
简介:取一个容器,用少许凉开水溶解一点内酯,刚打好的豆浆,微凉到80度左右,倒入内酯碗里,盖个盖子,静置20分钟左右十分注意:内酯的用量要控制,比例相当于700-800毫升的豆浆,用大约一小匙(用5ml那个规格的)的内酯 ...