热门凉菜健康食谱的菜谱大全
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椒麻兔作者:笛子
116简单
简介:兔腿冲洗干净后用刀斩成小块,下开水锅汆烫至熟,去除肉里的血沫和脏东西,捞出备用葱姜切段切丝、辣椒切小段,鲜花椒捣碎备用锅里放油,烧热后,下入花椒碎和辣椒,爆出香味后,下入汆好的兔肉, ...
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绿茶八宝汤圆作者:笛子
115一般
简介:将各种干果去壳去内皮,和适量酥糖一起放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,打成八宝馅料;糯米粉中加1小勺绿茶粉;慢慢加入温水,揉成不黏手的光滑粉团;粉团分成21克/个,馅料分成13克/个,分别揉圆。 ...
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腌渍辣椒作者:馋嘴乐
114简单
简介:绿色的朝天椒,只要洗净切碎,用盐稍稍一拌腌渍10分钟,一碟辣辣的小菜就可以食用了。 ...
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凯蒂猫便当作者:笛子
113复杂
简介:大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松,趁热将自制寿司醋倒入大米中拌匀(白醋和糖按1:1混合);虾清洗干净后去除虾头和虾皮,挑去沙线,用刀子在虾腹部深深拉一刀,然后用 ...
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一碗香煎豆腐作者:笛子
113简单
简介:将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
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茄子炸酱面作者:笛子
111一般
简介:茄子清洗干净后,去蒂,切成小块,撒适量盐放置10分钟,会杀出一些褐色的汁出来,冲洗干净后沥干撒适量干淀粉拌匀一边备用大蒜、葱姜切碎锅里放适量油,油比平时炒菜多一些,油热后先放蒜末。爆香后放茄子进油里翻炒 ...