热门面点健康食谱的菜谱大全
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紫菜饭卷作者：笛子
18一般
简介：将蔬菜洗净擦干水分，胡萝卜和黄瓜切成条，红萝卜切蓑衣刀；一张紫菜裁成两半；在其中一半紫菜上面铺上拌好的米饭；放一条黄瓜卷起来； ...
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酱烧排骨作者：笛子
18简单
简介：排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西捞出后，控干净锅里另起一锅水，水开后，放排骨，加入八角、桂皮、葱姜、加入料酒和果醋，中小火炖煮排骨，至肉微烂时，此时时间过去大约有一小时，水也 ...
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蛋皮肉松手卷作者：笛子
18简单
简介：熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。 鸡蛋入锅煎成蛋皮寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易放肉松,最后蛋皮,开始卷， ...
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纸杯戚风作者：笛子
17一般
简介：4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出 ...
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馅饼作者：笛子
17简单
简介：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是 面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和 ...
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鸡蛋奶香吐司作者：笛子
17简单
简介：后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大排出废气，拿出面团，盖保鲜膜松弛10分钟分割面团为三份,滚圆松弛15分钟，折成长方形，松弛10分钟二次卷擀,卷好的面团排入吐司模,做最后发酵到9分满 ...