热门海鲜的做法大全-海鲜的菜谱大全
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HOLLKITY盒饭作者：斯佳丽
55复杂
简介：估计很多和我一样爱好烘焙的童鞋们， 家里都有不少的模具存货吧，而且看着新品出来， 就控制不了自己的购买欲望， 不停的往家里搬。最近迷上了做翻糖， 所以又在网上败了不少的模具回家， 看来不得不换个大的整理箱来 ...
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青豆虾仁作者：吃货在人间
55简单
简介：蛋清打匀。虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。倒入青豆，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。 ...
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豉香梭蟹炒年糕作者：笛子
54复杂
简介：挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下；然后将蟹盖揭开；撕去螃蟹的腮；然后将清洗干净的螃蟹一剁两半； ...
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鲜虾娃娃菜作者：斯佳丽
54复杂
简介：团聚当然少不了美食， 这道家常的小菜制作非常方便快捷， 而且有营养，味道好，很适合端出来宴客。制作这道美味鲜虾菜的关键在于我们平时扔弃的虾头，我们要先用废弃的虾头炒出虾油， 再用红红的虾油来炒娃娃菜，不仅 ...
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夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者：斯佳丽
52复杂
简介：上次买回的虾还在冰箱中冻着，赶紧拿出来化冻，用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型， 可这大热天实在是不愿动油锅，想着人家做鱼元都是水煮，于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面， ...
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酱焖扒皮鱼作者：笛子
51简单
简介：将鱼去皮、去掉内脏后清洗干净，斩成块；葱姜蒜切碎备用；锅里放适量油，油微热后，放入半个干辣椒，放入鱼块煎制； ...