热门五香口味私家菜西餐的菜谱大全
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酒香虾作者：馋嘴乐
79简单
简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...
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剁椒干煎虾作者：馋嘴乐
79复杂
简介：剁椒是湘菜的特色调味料之一，了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始，品味之后，体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头，就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味，成品菜肴的味 ...
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葡萄干豆面蒸糕作者：馋嘴乐
79复杂
简介：豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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戚风蛋糕作者：笛子
79简单
简介：把牛奶，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀，分次倒入过筛后的粉类，从底部向上切拌，以免面粉起筋，成蛋黄糊.1/3蛋白倒入蛋黄糊中，从底部向上切拌，不要画圈，避免消泡，把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌，同时180度预 ...
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双花粥作者：耕心
78复杂
简介：话说这双花，是啥物呀？那就是花胶和花生啦。这双花可是春天的宝贝呀，能够让干燥瘙痒的皮肤每个细胞都湿哒哒的，滑溜溜的。再说呀，这花生，也是补血的好东东，是女人养生必吃之物啦。 ...
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【膳食】鸡腿肉炒番茄作者：耕心
78一般
简介：这段时间没活鲜鸡翅真不习惯呀，所以啊，到各个超市一逛，只能买到鸡腿，其余不见踪影。幸好还有鸡腿，赶紧买回家，解解馋呐！ ...