最新川菜鲜辣口味西餐的菜谱大全
-
【糖醋脆皮鱼】大厨给你展示川派脆皮鱼制作全过程作者:吃货在人间
1438一般
简介:大厨就是我爸!!!没有证书的大厨,但是技术堪比电视上各种戴高白帽的川菜大厨哦.糖醋脆皮鱼,这道菜无论是我们外地的朋友还是本地的客人,吃了我爸做的这个都说“超赞”!有过一顿饭吃两条的经历哦。来看看吧,绝对 ...
-
正宗川味麻辣红烧牛肉面作者:吃货在人间
1008简单
简介:看看面条需要的着料吧------香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川 ...
-
川味家常鱼作者:吃货在人间
313简单
简介:1 方法特简单,我买的鲤鱼,让鱼档的老板给打理了,帮我切好花刀。2 要想味道好,调料很重要。要做家常味,少不了姜末蒜末。除了葱花外,还要辣椒面,豆瓣酱,我还加了点朝天椒。朝天椒可加可不加辣椒面少许,这个 ...
-
川辣棒棒鸡丝作者:吃货在人间
1262简单
简介:锅内加适量水(没过鸡肉)和2片姜片,冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中,捞起沥干用木棒轻锤使肉松软,然后用手将肉拆成细丝将黄瓜切丝放鸡肉丝上,将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可,吃前拌匀。 ...
-
LUSIK宅男厨房自创凯撒沙拉作者:LUSIK李泽钰
60简单
简介:面包切成指甲盖大小的小丁,然后平底锅烧热,放半杯橄榄油。翻炒直至面包丁颜色金黄。放厨纸上吸取多余的油备用将培根用平底锅煎熟,切成与面包同样大小备用。生菜就直接用手撕成方便食用大小备用。苹果 西红柿切成小 ...
-
柚子酱蛋糕卷作者:暮色影子
46简单
简介:所有的材料 必须按照计量配好不得马虎以上的材料除去白糖外 全部倒在容器里用打蛋器1挡低速搅合均匀即蛋清3个 用3挡打出泡 先后分三分三次加入白糖 继续打发 直到蛋清发出的泡沫盆子翻倒时泡沫不流出 为止趁热切开 刮 ...