热门鲜辣口味私家菜西餐的菜谱大全
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蛇瓜紫菜汤作者:馋嘴乐
52一般
简介:【蛇瓜紫菜汤】:选择清香的蛇瓜和紫菜搭配,鲜味互补。调味料用的是牛肉粉,香味浓郁。蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜可切 ...
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创意甘蓝肉饼作者:双双家的小厨房
52简单
简介:我花了一点巧心思,将肉饼做成了米奇、小猪和房子的造型,相信在孩子那里会讨喜加分。加入了肉末和老干妈,味道更是赞的不得了。做法简单,合理利用食材,加之味道美味,还有什么理由不得到我等美食家的认可呢? ...
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麻薯红豆沙月饼作者:KL乐悠悠
52复杂
简介:这是我第一次做的广式月饼,其实不怎么喜欢吃月饼因为口感很甜很腻;但是昨天做好后就迫不及待的吃了一个,才知道原来自己做的月饼根本跟外面的不一样。第一口吃的时候就想再吃第二口,不想停下来吃了一个想再吃第二 ...
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蚝汁玉子豆腐作者:馋嘴乐
52一般
简介:玉子豆腐,也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴,主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
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金汤汆肉片作者:馋嘴乐
52复杂
简介:看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料----海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱,突发奇想,利用黄灯笼椒试试如何?所以自己就DIY做了一款黄椒酱!今天就用自 ...
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盐水虾作者:笛子
52简单
简介:虾洗干净,用料酒,盐腌制一会准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好,过冷水,可以使虾的肉质更紧密如果喜欢姜醋 ...