热门苏菜家常菜西餐的菜谱大全
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
59一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
59简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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冰芒果蜜豆酸奶作者:笛子
59简单
简介:把芒果切开,在果肉那面横着切几刀,竖切几刀沿着皮用刀划分离果肉和果皮,果肉就成小方块了把芒果丁放进杯子里,然后加入酸奶和蜜豆(豆子用水泡发,入高压锅煮熟,沥干水分,放入绵白糖),放进冰箱里凉了后再吃 ...
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酱焖鲅鱼作者:笛子
58简单
简介:把鲅鱼开膛破肚,清洗干净切块,用盐、甜酱腌制锅里放油,油热后把蒜片爆香,盛出蒜片,用爆过蒜的油煎鱼,两面都煎,喷一点料酒和醋去腥,做鱼一定要放蒜,很香的,倒入一些开水,大火烧开,火炖焖至熟,汤汁收干香 ...
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西葫芦滚鱼头汤作者:耕心
58复杂
简介:妈妈非常喜欢吃鱼头,经常买鱼头来煲汤,在妈妈的影响下,我和妹妹也同样极爱喝鱼头汤。 一到夏天,妈妈就爱用西葫芦来滚鱼头汤,问妈妈这汤汁有啥功效?妈妈说,西葫芦不仅有能滋润肌肤,还可促进肠道蠕动,有通便的 ...
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珍珠豆腐圆子作者:斯佳丽
58一般
简介:说起这湖北的蒸菜最美味的,它可是赫赫有名的其中一道,那就是这“珍珠豆腐圆子”,记得我小的时候,不爱吃豆腐,觉得它豆腥味比较大,而且不容易入味,就是不喜欢。当时住在外婆家,她总是想着法子换着花样做个我吃 ...
