热门徽菜家常菜西餐的菜谱大全
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酸菜汤作者:馋嘴乐
68简单
简介:酸菜汤用的是大白菜腌渍的酸菜,用骨头汤炖制而成,加一片五花肉,汤鲜开胃,五花肉香而不腻。 ...
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娘惹咖喱虾作者:耕心
68复杂
简介:一向热爱咖喱,爱它的辛辣浓郁,爱它的异域风情,新加坡咖喱味道较淡和清香,用的椰汁和辣味较少,味道颇为大众化。 这道【娘惹咖喱虾】中的咖喱滋味虽然不够浓重,却能很好的体现咖喱的香气和椰奶的甜香,浸润的硕大 ...
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金针菇鱼丸汤作者:耕心
68一般
简介:用鱼丸来配搭金针菇煮汤,还真是第一次,也算成功,汤汁极其鲜美,清清爽爽的,在秋燥这季节享用,倍感舒心呢。 ...
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乳酪浓香--奶酪蛋糕作者:graceliy
68简单
简介:奶油奶酪,黄油,鸡蛋,鲜奶油,牛奶提前放置室温;巧克力饼干放入保鲜袋中用擀面棍擀成粗粉; 黄油用微波炉加热成液体备用制作蛋糕底:取一烘焙蛋糕模具,将巧克力饼干粉和溶化的黄油混合,按实在模具底部,盖上保鲜膜入冰箱 ...
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豌豆虾仁炒饭作者:笛子
67一般
简介:火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用虾仁清洗干净后,用少许盐、料酒腌制一下将豌豆下开水锅焯熟将虾仁下开水锅焯熟 ...
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山楂鸡翅作者:笛子
67简单
简介:鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,葱姜切丝备用;将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入半勺白酒,加入一勺盐,将葱姜丝撒入,搅拌均匀,腌制半小时;腌制好的鸡翅择去葱姜 ...
