热门东北菜素菜西餐的菜谱大全
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过水面作者:馋嘴乐
100一般
简介:过水面是东北的叫法,过水面和炸酱搭配就是炸酱面,和卤子搭配就是打卤面。 ...
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原木香菇生菜汤作者:耕心
100一般
简介:周六在家打边炉,吃剩生菜,看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄,用来滚烫最适合不过了。 ...
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黄花菜栗子粉丝煲作者:耕心
100复杂
简介:黄花菜,汕头叫做【针菜】。在汕头还有个习俗,坐月子时,就要多吃针菜,可以起到补血的作用。 经常适量食用黄花菜,对防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处;还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满 ...
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【膳食】芦笋肉丝作者:耕心
100复杂
简介:初夏绿油油的芦笋正当季,是很好的抗氧化食物,也是防癌圣品。吃起来脆甜可口,清凉又健康。料理时,国外一般都以川烫为主,但是这样做,容易造成维他命C流失,所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容 ...
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蚝香豆腐皮作者:笨丫
100简单
简介:儿子喜欢吃豆腐皮儿,凉拌,炒着或者卷菜,百吃不厌。这次还是三姑送我的豆腐皮儿,薄薄的,豆香味儿十足,简单炒一下就很美味。 ...
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
99复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...