热门川菜下饭菜西餐的菜谱大全
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油炸带鱼作者：馋嘴乐
99简单
简介：带鱼的做法简简单单，如果带鱼比较窄的话，还是油炸好一些。那些宽带鱼，肉质较厚的更是适合烧制。 ...
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炸茄盒作者：馋嘴乐
99复杂
简介：“炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。 ...
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萌萌的数字饼干作者：颜色晓
99一般
简介：终于，又做了款简单的小烘焙----数字饼干。说实话，这数字模具买了有3年吧，这是第一次开光。当时想的是等开始教儿子识数时，烤一堆数字饼干，一边教他，一般还能吃着玩，寓教于乐，学起来应该蛮开心的哟。可是现在人 ...
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
97一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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烧肋排作者：馋嘴乐
96复杂
简介：肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好，吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了，味道还是很香，但是没有大块的卖相好。总而言之，既要好吃，又要好看。 ...
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蛤蜊土豆汤作者：简单Jane
96简单
简介：New England clam chowder，新英格兰蛤蜊土豆汤，喜欢海鲜，喜欢奶油的朋友肯定会喜欢。Chowder就是指奶油汤，或者就是搅拌碎的蔬菜汤，但是里面还留有块状的东西。一般都是以鱼或者贝类或者蔬菜类来做，里面通常有土 ...