热门法国菜下饭菜西餐的菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
48一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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蜜豆玛芬作者:笛子
48简单
简介:低粉、泡打粉混合过筛鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀倒入色拉油搅匀。加入过筛的低粉、泡打粉,加入蜜红豆拌匀成面糊盛入小纸杯中 ...
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芝士焗真姬菇饭作者:耕心
48复杂
简介:真姬菇是北温带一种优良的食用菌。味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松口蘑、味在玉蕈\"之说。因此,有防止便秘、加速体内脂肪的代谢,抗癌、防癌、提高免疫力、美 ...
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炒柚子皮作者:暮色影子
47简单
简介:新鲜的柚子皮刮去老皮刮出白色的肉放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可切成厚片 ...
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肉丝扁豆作者:馋嘴乐
47简单
简介:简单的家常菜,扁豆要焯熟后再炒,口感会更好。 ...
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炒蒜薹作者:馋嘴乐
47复杂
简介:炒蒜薹是一道家常菜肴。蒜薹搭配比较简单,多数和肉丝搭配炒制,也有的和鸡蛋搭配。烹制方法也是以炒制为多。但是用蒜薹和红烧肉搭配炖制,再加一点粉条,也是一道相当有特色的菜肴。今天的这款炒蒜薹,就是和猪肉搭 ...