热门意大利餐下饭菜西餐的菜谱大全
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热松饼作者:N牌缓释胶囊
267一般
简介:黄油隔水融化泡打粉和低筋面粉一起过筛备用将除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中,用搅拌器搅打均匀将步骤3,分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉 ...
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台式三杯鸡作者:斯佳丽
266一般
简介:去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜,很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜,但据说最原始的是江西菜,因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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moussaka作者:阿玛龙
265复杂
简介:自从希腊旅行回来,小聪明就提议我上一个moussaka的食谱。我拖呀拖呀……拖到昨天,也还好拖到昨天才做, 因为中间的时间我参考了好多不同版本的作法,最后找到了这个最正宗的作法。不然我自己还一直以为它跟意大利千 ...
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蛋挞作者:lost.beauty
263简单
简介:蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混 ...
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【膳食】冬菜丝瓜炒肉丝作者:耕心
262复杂
简介:上月底回香港,发烧后就一直咳嗽,回到苏州还未见好转,所以啊,赶紧买丝瓜来吃吃,果真丝瓜能治风寒咳嗽啊,有所见效哦! ...
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红烧腊鱼作者:鱼眼中的爱
260简单
简介:这个腊鱼是表姐自己做的,大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的,吃的时候先把鱼泡软,再用油两面煎黄,最后加开水一焖,调点料酒提味起锅,做法虽简单,味道却一点也不打折;焖好的腊鱼块色泽金黄,鱼肉吃 ...
