热门浙江菜下饭菜西餐的菜谱大全
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辣炒酸豆角作者：馋嘴乐
48一般
简介：酸豆角：选用新鲜的豇豆或扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，酸豆角的材料可以选择自己喜欢的，但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】：主料选择用扁豆腌渍而成，酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
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姜片鱿鱼须作者：馋嘴乐
48复杂
简介：这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种，这一根鱿鱼须就有一斤多，但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配，烹制一道菜肴：姜片鱿鱼须。 ...
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家常鸡块白菜作者：馋嘴乐
48一般
简介：家里买了一只盐焗鸡，吃起来感觉口感不好，干干的，味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说，炖制后比原来好吃多了，白菜也有了很浓的鸡肉的香味。 ...
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【黑椒烟熏猪扒】英国好吃方便の食材大搜罗作者：糖小饼
48简单
简介：看到烟熏猪排半价=-=模样长得挺周正。想着总也得试试老外常吃的东西什么味儿。败之取出略冲洗一下后撒上黑胡椒粉腌制15分钟平底锅融化一块黄油（掌心大小。越25G吧）。下猪排煎因为宿舍人多。我把一块切分成了三块 ...
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三色筑前煮鸡肉卷作者：neineilove
48简单
简介：鸡胸脯肉刨开成片，将切成条状的胡萝卜，枸宝（可用其他蔬菜代替），云豆角叠放在上面。将鸡肉卷起，最好用线绳捆绑，这样形状更加好看。锅中放少许油，中火，肉卷收尾部分向下，煎至金黄，在翻转将肉卷全体煎至金黄 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
47一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...