热门咸鲜口味下饭菜西餐的菜谱大全

• 

  【4月美食月赛】干煸豇豆作者：馋嘴乐

  19简单

  简介：干煸是川菜中相当普遍的一种作法，干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干，使其脱水而衍生出一种特别的焦香味，吃起来很有嚼头。 ...

• 

  肉松玉子烧作者：笛子

  18简单

  简介：鸡蛋打到碗里，加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀（必须顺着一个方向打），如果不怕麻烦，最好过筛玉子烧锅烧热，加入适量的油（不要太多，要涂满锅内）倒入适量的蛋液布满整个锅面（不要太多）慢火煎 ...

• 

  情迷黑森林作者：笛子

  18复杂

  简介：2个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，樱桃汁盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类 ...

• 

  【4月美食月赛】汆酸菜作者：馋嘴乐

  17一般

  简介：东北的酸菜历史悠久，一直是居民喜欢的一种越冬菜，东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基 ...

• 

  虾球油菜作者：馋嘴乐

  17简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【4月美食月赛】红油丝瓜作者：馋嘴乐

  17简单

  简介：“红油丝瓜”是用郫县豆瓣酱炒出红油之后，再放入丝瓜烹制而成。 ...