热门下酒菜滋补的菜谱大全

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐

  99复杂

  简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...

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  【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐

  98一般

  简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...

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  【冬瓜干贝羹】作者：舞之灵

  97简单

  简介：冬瓜含多种维生素和矿物质，冬瓜皮能治水肿，冬瓜能祛痰，治疗急慢性气管炎，还能利尿消肿，对解热也有辅助治疗作用。冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用 ...

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  孜然蒜瓣作者：馋嘴乐

  96一般

  简介：孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的，采取炸制的方法比明火烧烤更卫生，所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味，在炸制时要带皮，蒜皮可以帮助沾一些调味料，当然吃的时候，只吃瓤不吃皮。 ...

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  【酱猪手】作者：馋嘴乐

  96简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【当归鸭头翅炖盅】作者：舞之灵

  96简单

  简介：持续锻炼了一段时间，气色也感觉好多了，昨天中午经过孩子学校碰见几个同学，他们戏言：小宇，你妈是后妈吗？怎么看上去那么年轻啊？那什么？我要在这里严肃声明：我是小宇的亲妈啊，是我怀胎十月足月生下8.5斤重的胖 ...