热门老少皆宜的做法大全-老少皆宜的菜谱大全
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【4月美食月赛】清汤圆子作者：馋嘴乐
57简单
简介：湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子，二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制，口味清淡；原汁原味。主料选的是去皮五花肉，做工采取细切粗剁，先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸，然后调味----摔馅----入锅-- ...
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双丸汤（冬瓜胡萝卜丸汤）作者：斯佳丽
56一般
简介：我们都知道，胡萝卜的营养价值非常高，几乎含有目前已知的20多种维生素中一半以上，胡萝卜富含的营养素中最重要的是β—胡萝卜素，β－胡萝卜素是一种抗癌剂与抗氧化剂，被人体吸收还后可以转化成维生素A， 它是维护 ...
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“植物伟哥”的营养保健菜--肉丝炒黄秋葵作者：斯佳丽
56一般
简介：无意中买回了被美国人誉为“植物伟哥”的营养保健蔬菜----黄秋葵， 它其中含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。这个神奇的蔬菜能够活化男性中枢神经和男性器官，其中起决定性的 ...
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蓝莓面包作者：简单Jane
56简单
简介：以前做过一个类似的香蕉蛋糕，英文名也是叫banana bread。那时我还是面包菜鸟，现在可骗不到我了，就素蛋糕装面包啊！唉，虽然有点小失望，不过还是听话的做了。新鲜的蓝莓加入蛋糕，味道还真不赖，喜欢厚实口感的筒 ...
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奶香草莓贝果作者：笛子
55一般
简介：将除黄油和草莓干以外的所有原料揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段，放入密封容器内，室温27度发酵1小时发酵好的面团拿出，分割成6份，分别滚圆，松弛15分钟取一面团按扁，擀成椭圆形，将切粒的草莓丁放入，从下至 ...
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蛋黄面包作者：笛子
54一般
简介：把所有材料(除黄油）放进厨师机揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，放容器里发酵至两倍大，沙拉酱和肉松拌匀，海苔片剪成条状，鸡蛋打开，分离蛋清蛋黄拿出面团，排气，分割成50克每份，滚圆，松弛 ...