热门湘菜咸香口味西点的菜谱大全
-
小番茄炒鸡丁作者:紫豌豆
140一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
140复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
-
湘味腊肉荷兰豆作者:斯佳丽
139一般
简介:很多人都笑过我:“还是湖南人,连辣椒都不吃。”因为父母都是湖南人,只要填登记表,籍贯一栏都会填上湖南。其实有时候觉得奇怪,按说我这在武汉土生土长,湖南也没回过几次的人怎么算是湖南人?(首先声明,我并不 ...
-
小炒鲜鱿肉片作者:耕心
139复杂
简介:多吃些黑色的食物,香菇和木耳变成餐桌上的主角啦,以前是配角,现在摇身一变,红歌星呐!O(∩_∩)O哈哈~ 这盘小炒,不仅有肉,有海鲜,还有菌菇,营养丰富外,还丰富了口感的享受。 ...
-
蟹味菇老鸭汤作者:耕心
139一般
简介:蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌 ...
-
鲶鱼冻豆腐作者:馋嘴乐
139一般
简介:【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴,其实鲶鱼可以和很多的食材搭配,清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱,又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞,有扁平的头和大口,口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...
