热门淮扬菜鲜香口味西点的菜谱大全
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鲑鱼西兰花蛋奶糕作者:斯佳丽
109复杂
简介:在众多海产品中,享有“水中珍品”的美誉的三文鱼(学名鲑鱼),一直是我最喜欢的鱼类。它不仅色泽艳丽,极其诱人,而且含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸是我们 ...
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鲍鱼干丝瓜炒蛋作者:鱼眼中的爱
108简单
简介:这种鲍鱼干还是表妹去青岛玩带回来的,打开袋子就吃的那种,但是小朋友的牙齿没长齐还咬不动这些,有时炒清淡的菜或是快手汤时我会加一些进去提提味; 丝瓜炒蛋也是家常菜了,只需放一点鲍鱼干成品味道就格外的鲜美! ...
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灌汤包作者:馋嘴乐
107复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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菱角烧排骨作者:斯佳丽
107一般
简介:立秋时节,对于湖北人来说,“千湖之省,鱼米之乡”意味着很多新鲜、美味的食材出现在市场上, 莲子、莲藕和菱角这荷塘三宝最受人们的欢迎了。这三种白色食物都有滋阴润燥等功效,因此也被称为“秋三宝”。 今 ...
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翻糖蛋糕(二)---作者:斯佳丽
105复杂
简介:又要做生日蛋糕了, 朋友女儿过生日,前两天碰到时还在叫嚷着阿姨为她准备了没有?看来这阿姨也不好当,当然这是玩笑话, 做蛋糕肯定是当仁不让的事。 其实自己早就开始考虑这件事,就是有点纠结是做什么样蛋糕?翻 ...
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肉泥茄盒作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:我很喜欢吃茄子,老家茄子是青色的圆个的,一般都是切大片打上花刀用油煎,两煎的金黄再加少许水放上几片五香叶(就是这边的紫苏)一焖,鲜香酥烂的很是下饭!夏天一般我喜欢吃蒸的茄子,蒸好淋上辣椒油、姜蒜粒、醋 ...