热门淮扬菜香草味口味西点的菜谱大全
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双色曲线酥作者:食·色
21复杂
简介:有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不 ...
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蔓越莓燕麦马芬作者:斯佳丽
21一般
简介:整个夏季,就几乎没有动烤箱,每次看到其他童鞋们的烘焙作品,心里就在长草,一直那个痒哟,就是懒得动。这不天气刚转凉快些,马上就打起烤箱的主意,准备做些小西点。 今天要做的小点心是蔓越莓麦片马芬,其实说 ...
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蛋白小西饼作者:食·色
20复杂
简介:孟老师的这道蛋白小西饼,其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白,而区别于通常的西饼。在我看来,这饼干,也可以叫做蛋白曲奇。 ...
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戚风蛋糕作者:食·色
20复杂
简介:来做蛋糕吧。印象中,好像没有正儿八经地折腾过戚风。唯一的,似乎是把君之的8寸戚风减了半,用乳酪蛋糕模折腾了一次。如今终于有了个圆模,6寸,最适宜的大小,不来折腾下戚风似乎有点可惜。只是。。。为什么大家都 ...
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意式葡萄干杏仁脆饼作者:斯佳丽
19一般
简介:意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱,因此他们选择了站着喝。而且他们认为,正宗 ...
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薄荷曲奇作者:斯佳丽
19一般
简介:“薄荷曲奇”,想到用薄荷,是因为它特有的香味,非常适合夏天。薄荷的主要功效:疏风散热,清咽利目, 它入口可以带来丝丝凉意,因此常常被用来制作口香糖和润喉药,不少牙膏也用上了它,因此我就想把它加入到曲奇中 ...