热门上海菜清淡口味西点的菜谱大全
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海参麻鸭汤作者：耕心
95一般
简介：秋天喝老鸭汤，在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小，但皮薄肉紧脂肪少，是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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蟹味菇蒸鸡腿作者：耕心
95简单
简介：一年四季，耕心家的原盅原味蒸菜吃不断。蒸菜的原汁原味，不上火，平淡养胃，让耕心和夫君吃不烦。最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇贝、虫草鸭、清蒸鲈鱼、花雕 ...
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爆炒淡菜甜青豆作者：香儿厨房
94复杂
简介：淡菜很少吃，因为以前买的都是干品，感觉味道很口干不怎么样滴，这次去超市看见有新鲜的淡菜就买了尝试一下，淡菜营养丰富，是百无禁忌的食材，和甜青豆一起爆炒，入口咸鲜，很棒的。 ...
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西葫芦虾仁鸡蛋饼作者：香儿厨房
93一般
简介：这几天菜价蹭蹭往上涨，很少吃西葫芦，看见好多豆亲用西葫芦做各种馅料，自己也买了一只西葫芦做鸡蛋饼吃，第一次尝试，加了虾仁增加鲜味，很松脆。 ...
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姜丝炒墨鱼仔作者：香儿厨房
93复杂
简介：喜欢墨鱼QQ的口感，今天分享和姜丝一起爆炒的墨鱼菜肴，很适合女同胞们食用的。墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。 ...
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【4月美食月赛】小米粥炖小白菜作者：馋嘴乐
93简单
简介：小白菜具有一定的医疗保健功效。能促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能，保持血管弹性。可缓解精神紧张，健脾利尿，促进吸收。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米保存了许多的维生素和无 ...