热门东北菜奶香口味西点的菜谱大全
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卡仕达吐司（冷藏发酵）作者：食·色
45复杂
简介：早就盘算着做卡仕达吐司了，因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长，却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵，用两个晚上来完成一个面包。不过，天气转冷以后 ...
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【家常菜】刀切馒头作者：馋嘴乐
44复杂
简介：刀切馒头是馒头的另一种样式，因为馒头是发酵的面食，圆馒头做成成品后，变形不会有太大的差异，但是要做其它形状的面食，就要有想象力，因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨，制作的形状会很丑的。 ...
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【家常菜】无水酥饼作者：馋嘴乐
44一般
简介：酥饼的做法很多，只要自己喜欢，换个做法，就是一款美味。今天介绍的这款独特的酥饼因为和面时没有加水，故起名为----【无水酥饼】，当然也可以叫做鸡蛋酥饼。 ...
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【4月美食月赛】虎皮尖椒作者：馋嘴乐
44简单
简介：要做好【虎皮尖椒】，首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的；调味料也不尽相同，有的用面酱，还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等；做法有的油 ...
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狗娃柠檬饼干作者：斯佳丽
44复杂
简介：一直都很偏爱小狗的造型，像这款小狗饼干的模具，看到了就很喜欢，今天就将它派上用场。家里冰箱中放了几个柠檬，天气太冷后就用少了（这冬天还是喝带有温度的水好，暖胃，但柠檬不能放入开水中.), 所以柠檬一直用得 ...
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【家常菜】咸蛋黄狮子头作者：馋嘴乐
43复杂
简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...