热门东北菜下饭菜西点的菜谱大全

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  咸鱼花腩茄子煲作者：KL乐悠悠

  106复杂

  简介：由于抵挡不住咸鱼的诱惑，今天又再次做了咸鱼料理了；这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节，我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...

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  红烧鸭腿作者：馋嘴乐

  105一般

  简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...

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  【雪里蕻冻豆腐.】作者：馋嘴乐

  105简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【酱骨头】作者：馋嘴乐

  105简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  雪菜毛豆米作者：斯佳丽

  105一般

  简介：天热，人变得懒懒的， 也没有什么胃口， 熬锅粥， 再配点小菜， 是夏天里最佳的选择。 前几天买了点毛豆一直未做，就用它来搭配上雪菜（腌菜）一起来炒， 来道家常下饭小菜——“雪菜毛豆米”吧。 其实这道菜很 ...

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  【家常菜】辣酱烧角瓜作者：馋嘴乐

  104一般

  简介：角瓜，俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材，做法多种多样，即可做主料、又可做配料；即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制；炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...