热门湖北菜下饭菜西点的菜谱大全
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【膳食】芦笋肉丝作者:耕心
123复杂
简介:初夏绿油油的芦笋正当季,是很好的抗氧化食物,也是防癌圣品。吃起来脆甜可口,清凉又健康。料理时,国外一般都以川烫为主,但是这样做,容易造成维他命C流失,所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容 ...
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荠菜春笋作者:斯佳丽
122一般
简介:春天我们相邀郊外踏青的同时,也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜,荠菜的耐寒力和生命力极强,严冬刚过,初春时节,荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头,是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
122复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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老干妈炒苦瓜作者:斯佳丽
121一般
简介:转眼都进入了夏季, 温度的突然升高,让脸上也冲起了一个小痘, 好难看,赶紧看看吃什么能“灭火”?说起这灭火时令菜---苦瓜就首当其冲。苦瓜又名凉瓜,苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖 ...
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黄豆酱焖茄子作者:馋嘴乐
121复杂
简介:茄子的营养价值较高,其主要的功能是软化血管,预防动脉硬化,所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油,为了做到即有浓郁的味道,又要少摄取油脂,可以将茄子整个烹制,这样的方法把油脂留在了汤汁里,而茄 ...
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青辣椒煸鱼干作者:馋嘴乐
121一般
简介:【青辣椒煸鱼干】味道清香鲜辣,是一道饭遭殃的菜肴。其实鱼干煸炒熟透之后,已经很好吃了,用青辣椒重新炒制之后,味道非常好,浓郁的清香味道含有一丝丝的辣气,味道特棒。 ...
