热门东北菜奶香口味水产菜谱大全
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
113复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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烤苹果饼 【apple gelatte】作者:KL乐悠悠
113复杂
简介:【Gelatte】格雷派饼是法国一种特殊的派饼,法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵;所制作的一款西点。 选用了富士苹果,用了红酒腌制了一天;由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感,吃起来带点脆脆的浓浓的红酒 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
113复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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双椒鱿鱼条作者:笨丫
113简单
简介:买的是那种带籽的小鱿鱼,本来切成圈圈。结果在妈妈家时因为妈妈家水凉,妈妈舍不得我动手,妈妈洗的时候剪开了,于是就我就做成了鱿鱼条 ...
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【盐水虾.】作者:馋嘴乐
113简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】老醋黄瓜作者:馋嘴乐
112一般
简介:普通食材、简单一拌;清淡爽口、家常小菜;信手拈来、快捷方便。 ...
