热门山西菜奶香口味便当菜谱大全
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桃山玫瑰豆沙月饼作者：食·色
57复杂
简介：继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅，然而红曲粉加到一半的时候，感觉这红色太红，继续加就成深红了，灵机一动，顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加，就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话，颜色不那么深 ...
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免揉乳清面包作者：鱼眼中的爱
56简单
简介：夏天真是不想动啊，更别说手工揉面做面包了，想吃了首先就是免揉面包了。 这种乳清是用牛奶做成酸奶后产生的副产品，用酸奶做奶酪是要滤出这种乳清的，牛奶中包括2.8%的酪蛋白与0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比，乳 ...
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蓝莓酸奶作者：食·色
55复杂
简介：做过了红枣味的酸奶，再来个蓝莓味的。家里正好还剩了半瓶蓝莓果酱，就拿来配合一下这蓝莓味儿的菌粉。加蓝莓酱做出来的酸奶不同于只用纯牛奶做的酸奶，口感跟超市里卖的一模一样。 ...
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巧克力杏仁奶油蛋糕作者：鱼眼中的爱
55简单
简介：超好吃的巧克力蛋糕，这买的可可脂很高的巧克力，又加了一些可可粉，所以蛋糕特别的浓郁，上面撒的杏仁片也烤的酥脆，还有中间抹的那层酸甜可口的果酱奶油，整个蛋糕的口感非常丰富，想不好吃都难呢！ ...
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奶香樱桃馅作者：食·色
55复杂
简介：原方其实是用的蔓越莓，点点猩红，在淡黄的背景中特别惊艳。没有蔓越莓，思及蔓越莓酸酸甜甜的味道，对于奶粉黄油的甜腻或许会有一种缓解的作用。于是，用了同样酸酸甜甜的樱桃干替代。只不过这是蜜饯樱桃干，似乎也 ...
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酸奶DIY作者：馋嘴乐
55复杂
简介：酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中还可产生人体营养所必须的多种维生素。DIY酸奶其实就是简单地发酵过程，可以用酸奶机、电饭煲等恒温的环境就行。 ...