热门客家菜奶香口味素菜菜谱大全
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【膳食】鸡油炒菠菜作者：耕心
91简单
简介： 鸡油，即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲，对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...
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烧焖角瓜作者：馋嘴乐
91简单
简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...
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蓝莓、果酱曲奇作者：鱼眼中的爱
90简单
简介：现在的蓝莓确实比前两个月便宜不少，所以我一到超市看到就会拿两盒备着，平时做蛋糕、面包就喜欢放点点缀，做曲奇之前想着放几颗蓝莓应该也可以，还有自己做的黑布李果酱，一样放了一点，烤好真的是好看又好吃，曲奇 ...
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【家常菜】素三样作者：馋嘴乐
90复杂
简介：青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点：一是食材简单，二是色彩搭配的鲜亮，是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
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干煸辣椒圈作者：馋嘴乐
90简单
简介：干煸的烹饪技法是炒法的一种，实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样，所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝，从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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陈醋蛇瓜作者：馋嘴乐
90一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右，这种蛇瓜如果短于1m，基本是没有成熟，不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多，可以单独烹制，也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来，我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...