热门潮州菜奶香口味素菜菜谱大全
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芒果蛋挞作者:鱼眼中的爱
94简单
简介:妈妈一向不喜欢奶油味的糕点,所以我烤蛋挞的时候只放了少量的奶油来提香,另用纯牛奶和鸡蛋液来代替,所以吃起来并没不让人反感。 蛋挞烤好后我拿给妈妈吃,她也对这个蛋挞赞不绝口:挞底层次丰富香酥,布丁液嫩滑, ...
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蒜油作者:馋嘴乐
94简单
简介:蒜油是非常诱人食欲的一款调味料,用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜,用途非常广泛。 ...
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【葱丝面】作者:馋嘴乐
94简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
94简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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粟米红萝卜乌鸡汤作者:耕心
93一般
简介:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温 ...
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【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
93简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
