热门粤菜奶香口味烘焙菜谱大全
-
低脂芝麻蛋卷作者:食·色
50复杂
简介:还是低脂蛋卷的配方,加一点芝麻。把黄油换做了花生油。因为气温比较低,上次的黄油面糊到了后来感觉就没有刚调好时那样容易流动了。换成植物油,流动性应该会强一点吧。还是一个蛋,却比上次的要小一点,正好是原方 ...
-
奶酪培根麦穗面包作者:食·色
50复杂
简介:地震启示录:吃货有余粮,胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释:由于远古时代获取食物不易,所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制,虽然现时代食物富足,但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理, ...
-
五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
-
抹茶红豆司康作者:鱼眼中的爱
50简单
简介:做了一大盒蜜红豆也不能放太久,所以每天都要消灭一点,最喜欢的吃法就是做面了,烤了一炉面包还是没有用完,接着烤司康喽;而红豆最好的搭挡就是抹茶了,烤好的司康不仅闻着有淡淡的茶香,吃着更是清新中带着红豆的 ...
-
红豆黑芝麻元宵作者:耕心
49一般
简介:无意在天虹超市发现有整包的红豆沙买,就像发现宝一样,赶紧买两包回家,当晚就做了红豆黑芝麻元宵。吃后觉得红豆沙太甜啦,看来以后要少放点啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
桃山紫薯奶香樱桃月饼作者:食·色
49复杂
简介:去年初试桃山月饼,尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋,无论如何,都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后,利用手边的材料,略加改版,就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过,这由大量奶粉和 ...
