热门上海菜奶香口味甜品菜谱大全
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梅干菜走油扣肉作者:香儿厨房
234复杂
简介:走油肉是一道很经典的本帮菜肴,采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时,蒸至过程猪肉中的油水全部逼出,所以人们习惯用笋干或 ...
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生煎小馒头作者:lost.beauty
233一般
简介:超赞的上海小吃,多汁鲜香,底面金香酥脆,本人超喜欢! ...
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扣鸡作者:香儿厨房
233复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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紫薯山药红豆糕作者:笨丫
233简单
简介:赶集看到了紫薯和山药,就买了点儿回来,因为儿子不爱吃山药,所以添加了他喜欢的紫薯和蜜红豆,稍微费了点儿事儿,没有模具就用寿司的模具,做了个简单的造型秋季养生,多做点儿这类食品吧 ...
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猕猴桃果味汤圆作者:香儿厨房
233复杂
简介:今天是元宵节和西方的情人节美丽的邂逅,幸福和团圆加上浪漫和惊喜!在这寓言幸福的日子里,献上猕猴桃水果汤圆,祝大家节日快乐!汤圆一般分咸鲜和甜味的,现在的馅料品种越来越丰富,换个口味吃汤圆,水果汤圆,用 ...
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奶香蓝莓吐司作者:鱼眼中的爱
230简单
简介:家里没有高筋面粉了,我用的是超市里买回来的饺子粉,揉面的时候都能感觉得到还是不怎么合格,所以成品组织没有我想像中的好,但是整个面包上色非常均匀,切开的样子也很漂亮,加了些淡奶油面包也是香味十足,妈妈和 ...