热门上海菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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香烧大虾作者:简单Jane
77简单
简介:虾去须,肠线。去肠线,在虾的第二节壳那里找个空用牙签挑进去,一拨就出来啦。洗净虾备用。大炒锅里加油,豆瓣酱,葱姜低火炒至出香味。倒入虾,大火翻炒,同时加入料酒,辣椒粉,花椒粉,糖和适量的盐,继续翻炒均 ...
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笑口常开~甜心汤圆作者:暮色影子
77简单
简介:汤圆近年来的制作日见精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅,可以作油炸炒元宵 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
77复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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韩嫲妮酸菜机——试做酸奶作者:笨丫
77一般
简介:收到了韩嫲妮酸菜机,迫不及待的试试,就做个最简单的吧,酸奶——儿子很喜欢的哦 ...
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[家常菜] 元葱丸子作者:浮生半日闲
77简单
简介:去饭店吃的这道菜,感觉挺好,回家来试一试,不知道哪个环节不太对,炸出来的丸子没有饭店的软。有高人指点一下,看哪里有问题。 ...
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[家常菜]糖醋白果作者:浮生半日闲
77简单
简介:不知道为什么叫这个名字,可能形状象白果?哈哈,不管是什么,好吃就行啊。 ...
